<河馬仔專欄>之『馬場對對子』飲食專欄又來啦!
『馬場樂子(妹)』: 性格開朗,有點大頭蝦,除主力賽馬專欄外仍會幫忙介紹飲飲食食的
『馬場彩珠(姐)』: 性格認真,對珠形擺設特別喜愛,特別喜歡製作甜品,主力飲食專欄的.齊齊評論香港飲飲食食!
(講野個陣兩位都係訓緊係梳化度...)
馬場樂子:近期我地兩個掛住睇波,我地好似成大半個月都冇乜湯水飲啦,家姐>__<
馬場彩珠:冇法啦,四年一度晚晚仲要睇到凌晨四五點,邊有精神呀,麵豉湯都少整啦.今日冇馬跑又冇波睇,你煲啦-__-
馬場樂子:唔好啦,個腦LOAD唔到啦,DISK ERROR啦,但仲係好想飲碗中湯啦.
馬場彩珠:唔....咁不如我地換衫啦,落街飲湯啦.........喂,樂子,起身啦-__-lll
馬場樂子:咁今日去邊度呀?
馬場彩珠:個次去元朗金輝徑移過,有間叫做老廣靚湯,不如去試試咯.
馬場樂子:老『7』靚湯???
馬場彩珠:『廣』字來架.
馬場樂子:有湯有飯,好多選擇噃,飲乜湯好呢?睇下週圍先...
馬場樂子:嘩,都好壯觀噃!#_#
馬場彩珠:不如搵些湯飲下先,燉湯來噃,順便寫埋稿,鹹甜都揀先!
馬場彩珠:麥冬老鴨冬瓜燉湯---消暑湯水,料好多,冬瓜入味,夠哂熱辣辣但少少油而已,飲落知道落夠料及時間燉噃.
馬場樂子:椰子烏雞燉湯---打開蓋幾大陣椰子香,不過唔油噃,烏雞都煲得好綿.
馬場彩珠:鮮水蔘甘葛燉湯---消暑湯,好多料呢,試下舊雞先...D骨煲到綿哂趙得添^_^
馬場樂子:我又試,係噃,D骨真係綿架噃,個湯亦充滿蔘味呢.
馬場樂子:最後來個甜湯吧---川貝雪梨燉湯,有成個雪梨,唔會太甜而品嚐到清甜呢!
看板娘---馬場樂子---對燉湯之評分:
馬場彩珠:飲完湯了,要等等D飯先,因為真係要煲的,好期待熱辣辣的煲仔飯呢.
馬場樂子:飲完湯都係時候食飯了,D湯咁足料,D飯又會點呢???
馬場樂子:個黃鱔飯好多料噃,仲要好的事菜蔬好多呢,有菜心,杞子等等
馬場彩珠:樂子,仲要留意多一樣野,D菜新鮮噃而且唔會焗到腍哂.試下舊黃鱔先,爽而唔會有重泥味,而全個煲仔飯都幾夠薑味,而且樂子呀,睇下個煲底^_^
馬場樂子:唔駛再落豉油都夠味,而個煲底好多飯焦呢!
馬場彩珠:唔只呀,仲要係個煲底冇乜油架,喜出望外噃!
馬場彩珠:蝦乾花腩飯及蝦乾肉餅飯,蝦乾都幾大隻而豬肉頗有咬口,而幾厚肉噃,滿足架.
馬場樂子:這個白鱔飯非常惹味呢!今煲居然食到爽鱔呢!食落知道煲得夠火喉,個白鱔加上醬汁後送飯一流魚皮亦夠厚及膠質,味力四溢呢!
看板娘---馬場彩珠---對煲仔飯之評分:
馬場樂子:看得出此店製作用心認真,值得一讚的!
馬場彩珠:來到的湯及飯都是熱辣辣兼足料而且味良好,GOOD JOB呢!
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